重力选矿是利用各种矿物的比重差异，在介质中造成不同的运动状态而进行选别的一种方法。作为选分介质的有水、空气、重液和悬浮液。在空气中进行的重力选矿过程称为风力重力选矿，在液体中进行的称为水力重力选矿。目前，在选矿厂和选煤厂中广泛采用水力重力选矿。
        矿粒在介质中的分离，除受本身比重和介质性质的影响以外，还受矿粒粒度和形状的影响。随着粒度的减小，按比重分层的困难程度增大。为了提高选矿效率，使矿粒尽可能的按比重分离，在入选前应脱除泥质部分，或分成粒度范围较窄的若干级别。对于微细颗粒，因其自重很小，所以在重力场中按比重或粒度分离的速度和精确性大大降低。为了解决这一问题，可以使细颗粒的分离在离心力场内进行。在离心力场中，由于可以获得比重力加速度大得多的离心加速度，所以按比重分选要比在重力场中有效得多。